蒸汽咖啡機如何打奶泡
隨著人們飲食生活的多樣化，逐漸將中國飲食和西方飲食完全融合，例如，中國最具特色的是茶，相對在西方，最具特色的茶文化是我們的咖啡，咖啡和我們的中國茶有很大的不同，因為咖啡主要是通過烘焙，研磨咖啡豆，這樣的咖啡對他們來說很香。每當我們想要喝咖啡的店裏面只買呢?當然如果不是的，我們可以只需要有自己一個蒸汽咖啡機就能在家喝到咖啡了，今天小編就給大家進行具體情況介紹一下我國關於它打奶泡技巧。
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首先准備好牛奶。我們使用咖啡機打奶泡的時候，首先需要准備好我們的牛奶，可以使用專業的拉花鋼杯裝，牛奶是全脂牛奶，因為脫脂的牛奶脂肪含量是很低的，打出的奶泡不豐富;另外打奶泡的杯子是不鏽鋼的，並且還要有握柄，因為我們這樣蒸汽進去杯子的過程中，是有溫度的，為了防止燙傷，有手柄是很有必要的。
其次倒入濃咖啡，隨後再用蒸汽的管子接觸牛奶的表面，控制一個手指的距離，然後再打開蒸汽開關，開始運行，注意在機器運行的時候，管子不能離牛奶表面太遠，因為那樣會導致牛奶噴出，另外也不能插入表面太深，那樣不會使牛奶產生旋渦，只是對其進行加熱;當我們的奶泡開始滿杯的時候，就可以關掉蒸汽了，防止熱的牛奶噴出燙到人，我們就用勺子刮掉多餘的奶泡。
也就是說，咖啡煮好後，我們可以用上面剛做好的牛奶泡沫倒進濃咖啡裏，等到牛奶泡沫和咖啡混合得足夠濃的時候，有一層厚的，這次我們可以拉花，主要的是要在杯子周圍晃動，我們要拉花，用手腕穩住力量，晃動正確的箱子，會出現“鋸齒狀”的泡沫痕跡，我們逐漸拉。
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